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March 15, 2020

【Andante】

美しい色調に目を奪われるAndanteのワイン、こちらもインディゴが入った深淵な紫。

若いヴィンテージながら 今現在でも十分お楽しみいただけますが、今後の熟成によるポテンシャルの高さも魅力的。

田崎真也さんのヴィノテーク2019年4月号 ワインバイイングガイドでBest Wineに選出された2015 Willamette Valley Pinot Noirの2016ヴィンテージ。Andanteファンならずともお試しいただきたい一本です。

2016 Andante Willamette Valley Pinot Noir

February 9, 2020

【Westrey】

ブルゴーニュ?と驚かれた方が続出した 2014ヴィンテージに続き、2015の登場です。

凝縮感のある洋ナシと熟れたリンゴを感じるコクのある芳醇な味わい、バランスの取れた美しいシャルドネ。酸もストラクチャーもしっかりしているので10数年のセラーリングも可能。

今も熟成後も期待が高まる一本です。

2015 Westrey Oracle Vineyard Chardonnay

January 12, 2020

【Hundred Suns】

100%全房発酵から生じる粗いタンニンの角を取るため、テラコッタ アンフォラ(甕)で

10ヶ月熟成させてから樽熟成するというユニークな手法で造られたシラー。

凝縮感たっぷりの果実味、こなれ感のあるエレガントな味わいをお楽しみください。

2016 Hundred Suns Klipsun Vineyard Syra

November 17, 2019

昨日は月に一回のクラブメンバー様への頒布ワイン出荷日でした。

職人肌の生産者たちが、全情熱を注ぎ 丹精こめて造っているワイン、ワインの中に入っている彼らの人生や単なるワインを超えた何かが伝わればいいなあと 毎回一本一本、心を込めて梱包を行なっています。

November 3, 2019

とあるお祝い事にワールドカップラグビー南アフリカの優勝を掛けて、友人が買ってきてくれたアーティスティックアイス(キングプロテア)という珍しい南アフリカ原産の花。

こんな時は、やはりAndanteのロゼでしょう。

お祝い事にはピッタリの美しい色合いと香りに場も盛り上がります。

皆様も是非ご利用ください!

October 20, 2019

【Hundred Suns】

ヤムヒルカールトン、リボンリッジ、コーストレンジ、3つのAVAにあるシングルヴィンヤードのブレンド。

ラズベリーやブルーベリーなど赤や青いフルーツが織り成すレイヤーにスパイスが絡む複雑なアロマ、シルキーなタンニン、飲み疲れしない心地良いピノ・ノワール。

2017と若いヴィンテージながら、今飲んでも素晴らしく美味しい!もちろん3-4年後の開きも楽しみです。

Hundred Suns - 2017 Willamette Valley Pinot Noir Old Eight Cut

October 13, 2019

【Andante】

台風の被害に遭われた方、心よりお見舞い申し上げます。

さて、秋のリリースワイン 第一弾は今米国で大人気のロゼ、オレゴンでもブームになっていますが、まずはAndante 美しいロゼの入荷です。

ピノ・ノワールから造られた辛口のロゼ。すっきりドライな味わいは、魚介をはじめ幅広い

お料理に合わせていただけます。

美しい色合いとストロベリーの香り、ロゼのイメージが変わること間違いなし、是非お試しください!

Andante - 2017 Willamette Valley Rose of Pinot Noir

September 29, 2019

ようやく心地よい風が季節の変わり目を知らせる頃となりました。

秋の食材にピノ・ノワール、シャルドネ、いよいよワインの季節到来です。

さて、BBWでは、ちょっと試飲してみたいなぁというお声にお応えして

10月1日よりお一人様一本一回に限り、特別試飲割引(20%off)でご提供することにいたしました。

ご興味のあるワインを一本お選びいただき、Shopレジでクーポンコード(TSD2019)をご入力ください。これまでご購入いただいている方もご利用いただけますので、是非この機会に

目を付けていたワインをお試しいただければと思います。

September 22, 2019

弊社取扱のモーゲン ロングのワインがView From the Cellar #82の2017ヴィンテージレビューで下記のような評価をいただいています。

日本での2017ヴィンテージのリリースはもう間もなく!

*******

以前にも書いたが、シャルドネしか造らないセス・モーゲン・ ロングは、ウィラメットバレー の注目すべき素晴らしい造り手だ。

彼のワインは2017ヴィンテージで初めて市場で入手できる生産量になった。

私は2017ヴィンテージのラインナップを全て入手しているが(レポートは別途)

読者には彼のワインが市場に出回っているうちに、この...

August 18, 2019

今秋からリリースするワインたちがオークランドを出航、リーファーコンテナにて太平洋を

横断中です。

世界が狭くなったとはいえ、海の向こうからやってくることを考えるとやはり絶対的な

距離を感じますね。

船に浪漫を感じるのもそんなところにあるのでしょうか。

毎年のように長旅の無事を祈りつつ、海を眺める一日です。

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March 22, 2020

March 1, 2020

February 23, 2020

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