Blu Boutique Wine  　ブルーブティックワイン

ワインがノアの健康に悪影響を与えたので、彼は950年も生きたんだよ。

それほど長生きした完全なる禁酒家がいるかい？

Will Rogers - 米国俳優 -

photo: Personal wine cellar with handmade chorizo sausage

クリスマスって何だろう？

過去に対する優しさ、現在に対する勇気、そして未来に対する希望。

- Agnes Pharo -  米国作家

テイスティングのやり方が分かっている人は、ワインを飲むのではなく そこに秘められた

ものを味わっている。

- Salvador Dalì - アーティスト

ワインは大きな喜びを与えてくれる、そしてどの喜びもそれ自体が素晴らしいんだ。

- Samuel Johnson - イギリス文学者

ワインの味わいは、人間同様 その生まれと育ちに大きく左右される。

- Linda Johnson-Bell - 作家

白ワインは電気に似ている。

赤ワインは見た目も味わいも液化したビーフステーキのようだ。

- James Joyce - （アイルランド作家・詩人）

ワインは化身のようなものだ - 神と人間 両方の。

- Paul Tillich - （神学者）

メリークリスマス！

瓶の中にクリスマススピリットをしまっておいて

毎月その瓶を開けられたらいいのに！

- Harlan Miller - （英国アーティスト）

もし動脈に問題がなければ、もっとアイスクリームを食べる。
もし問題があるなら、もっと赤ワインを飲む。

そうするといいわ。

- Sandra Byrd -（米国作家）

At family cabin, Winthrop, WA 

ワインと共にない食べ物は死体だ。食べ物と共にないワインはゴーストだ。

ワインと食べ物は心と体、生活を共にするパートナーのように一体であり、調和して存在するものだ。

- Andre Simon - （フランス ワイン業者）