ピノ・ノワールとは(24)

ピノ・ノワールは最高の状態にあるとき、3つの点で最もロマンティックなワインだ。

香りがとても官能的で、エッジがとてもスウィート、そしてとても強力なパンチがある、まるで恋に落ちるみたいにね。血を滾らせ、感情を恥ずかしいほど詩的にさせるんだ。


- Joel Fleischman Vanity Fair -


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