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新春ワイン入荷のお知らせ

January 21, 2017

【Helioterra Wines】

 

1点目は秋のピノノワールも好評販売中、気鋭の女性醸造家アン・フバチの 2013 Syrahです。Helioterraのラインナップの中では重め、こちらはOregon州ではなく、そうSyrahといえばWashington州 Columbia Valleyのワインです。生産量は若干112ケースのみ。

 

荒々しいSyrahではなく、エレガントな香りと味わい、でもタンニンはしっかりしていますので鶏、豚、牛、ジビエと肉料理全般に合わせていただけます。

 

退廃的な湖畔キャンプを想起させるアロマと豊かなベリーの味わいをお楽しみください。

 

Helioterra – 2013 Columbia Valley Syrah

(ヘリオテラ 2013 コロンビアバレー シラー)

<ワインクラブ1月第6回頒布商品 2本組の1本>

 

【Westrey】

 

2点目は日本初上陸のWestrey。実力派エイミーとデイヴィッドが丹精込めて造るブルゴーニュスタイルのピノノワールは、非常にバランスがよく、食事と合わせやすいことが身上。

 

深いフローラルのアロマに果実味豊かでしなやかな味わい、リザーブならではの重層感を是非お試しください!

 

Westrey – 2012 Willamette Valley Pinot Noir Reserve

(ウェストレイ 2012 ウィラメットバレー ピノノワール リザーブ)

<ワインクラブ2月第7回頒布商品>

 

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