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内輪試飲会@田園都市線沿線

June 3, 2017

梅雨入り前、初夏を感じさせるテラスでポットラック(一品持寄り)小試飲会。

爽やかな風に吹かれていただくワインは最高です!

 

試飲アイテムは以下

* Andante - 2014 Willamette Valley Pinot Noir 

* Mad Violets - 2014 Dundee Hilles Riesling 

 

今回は参加していたワインクラブ会員Fさんのお奨めでアンダンテのピノノワール、抜栓と

ともにフワッと漂い広がるスミレのアロマに一同「おおっ」とどよめき(笑)。

グラスに映える美しいピノノワールのルビー色にまたしても感嘆の声。

特別な区画の葡萄を丁寧に選果しているだけあって本当に素晴らしいピノノワールです。

ストロベリー、チェリーとともにアーシーなニュアンス、シルキーなタンニン...。

おしゃべりしているうちにさらに味わいは深くなり、満足度はあがるばかり。

食後はマッドバイオレットのリースリングをチーズに合わせてデザート代わり。

ブルーチーズにHarapekopanのゴロゴロジャム

(ドライフルーツやナッツがゴロゴロと贅沢に入った限定品ジャム)を乗せて、

これがマッドバイオレット リースリングのスッキリとした甘みに抜群に合うんです。

一緒に口に含むと至福の味わい。

 

上質なワインは本当に豊かな時間を提供してくれます、みなさんもお試しください!

 

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