ワインとは(16)
ワイン造りは謙虚になることを教えてくれる。人間の力でコントロールできるものではないことを理解するようになるんだ。
自然には太刀打ちできない、なんとか協力してやっていくことが最善の策なのだ。
- Jake Lorenzo -(ワイン生産者)

Crocodile matched with Laurel Hood Pinot Noir
ワイン造りは謙虚になることを教えてくれる。人間の力でコントロールできるものではないことを理解するようになるんだ。
自然には太刀打ちできない、なんとか協力してやっていくことが最善の策なのだ。
- Jake Lorenzo -(ワイン生産者)
Crocodile matched with Laurel Hood Pinot Noir