オレゴン州希少ワイン直輸入専門店
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January 13, 2019
横浜 関内駅前、天ぷら有名人気店「天吉」さんに
2009 Trout Lily Ranch Chehalem Mountains Pinot Noir、
2015 Helioterra Columbia Valley Syrah がオンリストされました。
少し甘めの天つゆとTrout Lilyのピノノワールが絶妙な調和、
天吉さんスペシャリテの大判かき揚げやアナゴとエレガントなHelioterraのシラーの
ペアリングも素晴らしい！
天ぷらとオレゴンワインの新しい境地に心踊ります。
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