試飲会@つぎわり(2)

November 24, 2019

過日、旧友のセッティングにて、青山一丁目の隠れ家レストラン つぎわりさんで 2回目の

試飲会を開催。

前回同様、大量のグラスを持ち込ませていただき、美味しいお料理とともに

それぞれのワインを時間を掛けてお召し上がりいただきました。

 

ヴィンテージや造り手で個性の異なるピノ・ノワールを同時に飲み比べていただくと

皆さまそれぞれのお好みが出るので、大変興味深いのですが

今回も「どれも美味しいけど、自分はこれが一番!」と違いを十分に楽しんでいただけたようで良かったです。

 

舌の肥えた皆さまに どのワインも好評だったうえ、ワインに精通された方から

「WestreyのChardonnayは、今までに飲んだ白ワインの中で一番美味しかった!」との賛辞もいただき、嬉しいひと時となりました。

 

皆さま、ご参加有難うございました。

今回のラインナップは以下

 

* Westrey - 2014 Dundee Hills Chardonnay

* Big Table Farm - 2014 Willamette Valley Pinot Noir

* Mad Violets - 2013 Willamette Valley Pinot Noir

* Trout Lily Ranch - 2009 Chehalem Mountains Pinot Noir

* Hundred Suns - 2017 Willamette Valley Pinot Noir Old Eight Cut

* Helioterra - 2013 Columbia Valley Washington Syrah

 

 

 

 

Please reload

最新記事

May 31, 2020

May 24, 2020

May 18, 2020

May 10, 2020

April 26, 2020

April 19, 2020

April 12, 2020

April 5, 2020

Please reload

アーカイブ
Please reload