ピノ・ノワールとは(12)

もし、知らない人から「アメリカ人は何を成し遂げたんだい?」と聞かれたら、彼にアイリーヴィンヤードの一杯のピノ・ノワールと「死の床に横たわりて(As I Lay Dying : William Faulkner)」を渡して座らせるよ。

- John Atkinson - MW (Master of Wine)

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