品種：ピノノワール　

アルコール度数：13.5%                                                          

ヴィンテージ：2012 

生産量：245ケース

備考：ノンフィルター 無清澄

　　　フレンチオーク（30%新樽 10%1年物）

本リザーブはヴィンヤードの個性やエイジングポテンシャルに基づき慎重に選ばれたバレルをブレンドしたもの。抜栓後漂い始めるのはブラックラズベリー、レッドカラント、スパイスアロマの豊かな香り…これらのアロマはブラックカラント、バニラの甘さ、オークからのコーヒー香そして主にフローラル香によって引き立てられています。しなやかに口の中に広がる芳香な味わいには果実味が十分感じられ、豊かな酸が長い余韻となり、バランスの取れた完璧なワインとなっています。