2014 マッドバイオレット ウィラメットバレー ピノノワール
2014 Mad Violets Willamette Valley Pinot Noir
SKU: MV006PN14
¥13,090価格
消費税込み
品種:ピノノワール
アルコール度数:14.2%
ヴィンテージ:2014
生産量:425ケース
備考:クローン777、ポマール、115
フレンチオーク熟成(18ヶ月)新樽35%
ウィラメットバレーにある4つのヴィンヤードの葡萄をブレンド。3つのクローンで織り上げたタペストリーのようなゴージャスなワイン。
明るく美しいルビーにガーネットが揺れる色調。黒いフルーツ、熟したチェリーにコーラ、イチゴジャムのニュアンス。
抜栓後20分ほど、呼吸させてあげてください…まるで素晴らしい小説が始まるように開いてくるのがわかります。ふくよかな果実味が印象的なミッドパレット、程よく引き締まった酸に、スムースで心地よいタンニンが残す長い余韻。現在でも十分楽しんでいただけますが、10〜15年のセラーリング(熟成)により物語はさらに深まるでしょう。