品種：ピノ・ノワール　

アルコール度数：12.8%                                                            

ヴィンテージ：2019

生産量： 2503ケース

備考：ノンフィルター・無清澄

ラベルアート：Chubs チャブス

　　　　　　   

                      

ウィラメットバレーに位置する9つのヴィンヤードから厳選した葡萄を使用。それぞれの葡萄の長所を活かし丁寧に造られたピノ・ノワールは2019ヴィンテージとウィラメットバレー全体の特徴を表しています。

 

ドライクランベリー、ブラックチェリー、ラズベリーが溢れる華やかな印象の心地よい香り。一口含むとドライスミレやラベンダー、ローズヒップの微かなニュアンスが満足のいく風味へと誘います。アニス、ホワイトペッパー、プロヴァンスのハーブ、仄かな鉄のミネラルによって引き立てられる 熟した赤いフルーツ、チェリー、コーラを感じさせる味わい。ビロードのようなタンニンと豊かな酸が踊り長い余韻を残す、あらゆるシーンに最適な一本です。