2019 ニュー ヴィンヤーズ イオラアミティヒルズ シャルドネ

2019 Niew Vineyards Eola-Amity Hills Chardonnay

SKU: NW001CD19
¥12,100価格
消費税込み
  • 品種:シャルドネ 

    アルコール度数:12.8%                                                          

    ヴィンテージ:2019

    生産量:110ケース

    備考:天然酵母 マロラクティック発酵 

       

  • イオラアミティヒルズ、火山性玄武岩ローム土壌(ジョリーローム土壌)のシングルヴィンヤード、リンガフランカの葡萄を使用。フレッシュで美しくきめ細やかなシャルドネ。エーテル香を核に、ブリオッシュ、バニラ、クリームのニュアンス、溌剌としたシトラスフルーツが溢れます。フィニッシュに感じられる若干の塩気が持ち味。まだ若くタイトな印象がある一方、今後数年の熟成で進化、発展する可能性を秘めたワインです。