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Blu Boutique Wine?

ブルーブティックワインは北米、主としてオレゴン州ワシントン州の小規模ワイナリー(ブティックワイナリー)から上質な希少ワインを限定数直輸入、ユニークな造り手のライフスタイルとともに日本の

ワインラバーの皆様にお届けしております

現地ローカルネットワークを駆使したセレクション

日本初登場、エクスクルーシブなラインナップをお楽しみください

− What's New –

 

2019年4月1発売の「ワインと食と Sake の情報誌ヴィノテーク 2019 年 4 月号」巻頭

ワイン・バイイング・ガイド田崎真也セレクション Vol.160 にて弊社がエントリーしたピノ・ノ・ワールおよびシラー全てが高得点を獲得し、誌面にて紹介されました。

こちらは田崎氏がブラインドテイスティングを行い、絶対評価にて高得点を付けた

ワインのみが掲載されるもので、Andante Willamette Valley Pinot Noir 2015、Trout Lily Chehalem Mountains Pinot Noir 2009においては共に20点満点中、18.5点を得て

"Best Wine !" をいただきました。

 

今月の生産者 

Niew Vineyards - Tai-Ran Niew -

投資会社から転身、世界のワイン産地を巡り研鑽を重ね、バイオダイナミクスの研究に没頭した後

福岡正信の自然農法哲学に深く感銘を受けシェヘイラムマウンテン パレットマウンテンの

自社ヴィンヤードで実践を積むタイラン・ニュー

人間の手を極力介入させず、植物と周辺の生態系をそのままに残すことで

樹木の健康を保っていくという長期的な視野に立ち

すべての農作業を自身の手によって行うことにより自然の神秘や変化に常に敏感でいることを望む

タイランの造る透明感のあるシャルドネをお楽しみください

                                                                                                                                                                                                     

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Pick Your Fovorite Wine

(当shopは総額表示(税込表示)となっています)