フグにワイン朝晩の冷えも厳しくなってきました。そろそろフグが美味しい季節です。 2018ヴィンテージで造り手のSethが一押しするDurant Vineyard Chardonnay、 グレープフルーツ、ミント、豊かなフレーヴァーに生き生きとした酸がフグ刺しを引き立てます。...
