葡萄好き
皆さま良いGWをお過ごしのことと思います。 私は普段なかなか出来ない家の大掃除に明け暮れています。 埋もれていた宝なども見つかったりするんですが、昨日出てきたのはこれ。 令和、平成からほど遠い昭和の香り漂う一枚。 実はその昔、祖父が山梨県甲府にブドウ畑を一山所有していて...
春のワイン 入荷のお知らせ【第二弾】
朝晩は涼しく、日中は初夏を思わせる過ごしやすい気候となりました。 日も長くなり、美味しいピノ・ノワール片手に夕陽でも 眺めるなんていかがでしょう。 さて、Mad Violetsの最上級ピノ・ノワールが入荷しました。 「ワインと食とSakeの情報誌...
ピノ・ノワールとは（4）
ごく手短に言うと、我々みんながここにいる理由はデイヴィッド レットなんだよ。 彼の大胆さ、強い信念やヴィジョンがなければ、オレゴンピノ・ノワールの状況は 今とは根本的に違ったものになっていただろう。 ディヴィッドは、個人的にもいつも我々が正しい道にいるという自信を与えてく...
ワイン検定実施（2019.4.7）
本日、自由が丘ビストロモニさんで日本ソムリエ協会 ワイン検定 ブロンズクラス開催（Blu Boutique Wine 3回目）。 90分の講習後、検定実施、参加者7名全員が高得点にて合格！今回は満点3名。 皆さんのお目当てはその後のテイスティング兼ねた懇親会（笑）。...
