Tre Tre Sette
Westrey 2014 Dundee Hills Pinot Noir Reserve が田園都市線 溝の口駅からほど近いTre Tre Sette(337)にオンリストされました。 同店はカジュアルなイタリアンを標榜していますが、お料理はなかなか本格的。雰囲気も良く、鄙...
UCHIDA TEI
2019 Andante Rose of Pinot Noir が東横線 新丸子駅 至近の UCHIDA TEI にオンリストされました。 同店はヌーベルシノワの隠れ家レストラン。内田シェフによる素材を活かしたお料理は、中華の枠を超え、見た目もお味も絶品。今の時季、少し冷や...
鮨 福原
Morgen Long 2017 Loubejac Vineyard Chardonnay が田園都市線 梶ヶ谷の閑静な住宅街に佇む鮨名店 福原さんにオンリストされました。 同店は美食家には有名なお鮨屋さん。赤酢のシャリに、よりすぐりの熟成魚ネタ、わざわざ遠方から通われる方...
Chez Shimizu(シェ シミズ)(2)
今月より緊急事態宣言が解除となり、時短ではありますが 東京のレストランでもようやくアルコールの提供が再開されました。 やっぱり美味しい食事には上質なワインを合わせないともったいない!外食でワインをいただける幸せを噛み締める今日この頃。 さて、奥沢の隠れ家フレンチ Chez...
Chez Shimizu(シェ シミズ)
奥沢のChez Shimizuさんに Hundred Suns - 2017 Willamette Valley Pinot Noir Old Eight Cut がオンリストされました。https://chez-shimizu.jp/...
本城(3)
用賀の名店 本城様にはこれまでMad Violets、Big Table Farm、Morgen Longを置いていただいていますが、今回新たに "Andante - 2015 Willamette Valley Chardonnay" "Hundred Suns -...