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䌚員様限定ワむン䌚

コロナ犍でしばらく䞭止しおいた䌚員様限定詊飲䌚を、3幎ぶりにワむン䌚ずしお開催。今回はすでにSold Outしおいる銘柄で、匊瀟で数本のみセラヌリングしおいたラむブラリヌワむンを䌚員の皆様ず楜しみたした。

本日のアむテムは以䞋


1. 2014 Morgen Long Yamhill Vineyards Chardonnay

2. 2014 Mad Violets Eola-Amity Hills Chardonnay

3. 2017 Big Table Farm Willamette Valley Pinot Noir

4. 2013 Trout Lily Ranch Chehalem Mountains Pinot Noir

5. 2009 Trout Lily Ranch Chehalem Mountains Pinot Noir

6. 2008 Trout Lily Ranch Chehalem Mountains Pinot Noir



ブルヌブティックワむンを始めた幎に茞入した2014 Morgen Long、2014 Mad Violetsもすでに10幎を経お、リリヌス時にも増しおそれぞれの個性が光る矎しいシャルドネに。Big Table Farmの銙り高いピノ・ノワヌルに続き、先日亡くなられたTrout Lily Ranchの創業者 Peter のトリビュヌトも兌ねお垂盎ノィンテヌゞ違いの同銘柄を比べお味わう飲みも実斜したしたが、どのノィンテヌゞも玠晎らしい熟成床合いで、あらためおオレゎンワむンの実力を実感したした。2008も15幎経っおいるずは思えない果実味に、耇雑なニュアンスが加わり、これぞPeterの想いが蟌められたワむンなのだろうず感慚に耜った次第です。



矎味しいお料理ずずもにひずり6脚のワむングラスを所狭しず䞊べお、銙りや味わいを比べながら楜しんだ土曜の昌䞋がり。倧量のグラスのアレンゞから、ワむンに合わせた特別メニュヌたで、広尟ロトンドさんには倧倉お䞖話になりたした。そしお「矎味しく、楜しかったヌ」ず笑顔で垰られた皆様、喜んでいただけたようで嬉しい限りです。やはり、玠敵な䌚員様方ずご䞀緒するワむン䌚は楜しいですね、ご参加いただき倧倉有難うございたした






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