

番外編 Chardonnay for Holiday Season
メリークリスマス!Chrisです。 バンクーバーはここ何日か雪が降っていてとても綺麗なんですが 実はもう雪にはうんざり...。 皆さんはクリスマスをどのようにお過ごしですか? 愛する人に暖かい気持ちを届けたいですよね、 お母さんに、気難しい隣の家の人に、奥さんに、ガールフレ...


Season of Pinot Noir #4
こんにちは、Chrisです。 さてさてさて、12月です! このイベントシーズン、家族で何をして過ごしますか? 美味しい食事、ゲーム、TV ? 家族でピノノワールを飲めば、幸せと愛がやってくること間違い無し! 今日は簡単にすぐできる料理です。 早くて美味い...yes,...


Season of Pinot Noir #3
こんにちは、Chrisです。 秋ったら、来たと思ったら、もう去っていき... バンクーバーはすでに冬の到来です。 暖炉の前にぴったり寄り添って何か飲みたい...って言ったら、 もちろんピノノワールしかないでしょう! あなたの心も芯から温まり、元気もムクムクと......


Season of Pinot Noir #2
こんにちは! 秋がやってきましたね、食べ物の季節、愛の季節、そして... そう一番重要なのはピノノワールの到着です! 時々聞かれるんですが 「Chirs、ピノノワールには何を合わせたらいい?」 そんな時にはこう答えます。...


Season of Pinot Noir #1
皆さんお久しぶりです!Chrisです。 しばらく僕が出てこなくて寂しかったかな?(笑) ちょっと自己分析といいますか自分探しといいますか... そう、魂の探求に出掛け…ようやく戻ったところです。 気持ちも新たに、さて始めましょう。 秋と言えばピノノワール!...


Summer of Riesling (#3)
ついに夏も終わってしまいましたね...Chrisです。 みなさん、素晴らしい夏を過ごされたと思います、海辺、山、高原、 ショッピングモール、お寺、教会、駅で...真実の愛見つかりましたか? さて、Summer of Riesling 第3弾、今回は我々の愛するMad...


Summer of Riesling (#2-2)
こんにちは、Chrisです、#2の続きが遅くなりすみません。 ちょっと夏の暑さに頭がやられたようで...でも大丈夫、復活しました。 さて、リースリングとインド料理の続きをはじめましょう カレー崇拝者のみなさん、ナマステ。 《2セット目》 2014 Mad Violets...


Summer of Riesling (#2)
皆さん、残暑厳しい中リースリングを楽しんでますか? リースリングのメリット、美味しい以外にもありますよ、ちょっとcoolに見えるってこと...。 意中の人に見せるなら缶ビール片手の姿より、リースリング片手の方が効果的...じゃない? さて、サマーオブリースリング第2弾です!...


Summer of Riesling (#1)
夏も終わりに近づいていますが、まだまだ暑い日が続いていますね。 皆様お元気でしょうか、Blu Boutique WineのChrisです。 リースリングといえば、何を思い浮かべますか? 「甘い」「もったりした」「仲の悪い親戚との嬉しくないディナーの後に元気付けに呷る甘いワイ...























