Blu Boutique Wine  　ブルーブティックワイン

天気に恵まれた今年のGWも今日で終わりですね。 今回のおうちBBQに合わせたのは 定番のシラーではなく、どんな料理にも合う万能ピノノワール Westrey Willamette Valley Pinot Noir Reserve 2012。 ...

ゴールデンウィーク、素晴らしい天気が続いてますね。 日中は日差しも強く汗ばむくらい、でも朝夕は 適度に温度が下がり、湿度も低いため気持ちの良い気候です。 夏場もこんな感じだったらいいのに　と思うのですが... さて、本格的に気温が上がってくる季節が目前。...

【Mad Violets】 3つのクローンでタペストリーのように丁寧に織り上げた ピノノワール。 黒いフルーツ、熟したチェリーにコーラ、イチゴジャムのニュアンス。 抜栓後20分ほどすると、小説が始まるようにワインが開いていきます......

以前ご案内いたしましたとおり先週日曜、広尾Ponte Del Piattoさんが Blu Boutiqueワイン会を開催してくださいました。 ワインに精通された方々のワイン会、反応はいかに... と少し緊張していたのですが...

先週日曜日の午後、まさに桜舞い散る「検定」日和、 自由が丘モニさんで、日本ソムリエ協会 ワイン検定 ブロンズクラス（BBW第二回目）を開催しました。 皆さま最初はやや緊張の面持ちでしたが、満点もお二人出るなど、今回も余裕の全員合格。...

【Andante】 深く美しいルビーの色調に見惚れてしまう 白鷺の里からやってきた香り豊かなピノノワール。 一切の混じり気が排除されたピュアな印象は潔ささえ感じます。 飲み頃は現在から2030年、熟成のポテンシャルも高く 楽しみなワイン。...

先週は日本でもなごり雪が降ったとか... こちらオレゴンでも雪、まだまだ寒い日が続いています。 すでにBlu Boutique Wineのお客様にはお馴染みのワイナリーから ニューフェイスまで、生産者のフィロソフィーを確認しながら 試飲に試飲を重ね、今年も素晴らしいワインを...

買付出張のため、3/27まで発送をお休みさせていただいております。 （ご注文は受け付けております。） ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いします。 今年度も素晴らしいクオリティの希少ワインを発掘してまいります ご期待ください！

仕事で忙殺される毎日、大事な友人が嬉しい知らせを持ってやってくる なんてことになったら...手間は掛けられない、でもなんとか歓迎したいなと思いますよね。 そんな時は、上質なワインが1本あれば、簡単なランチでも素晴らしいテーブルに！ 今回ご紹介するのは、Big Table...

来たる4月8日、広尾ポンテさんが、弊社ワイン会を 開催してくださることになりました。 ラインナップは以下、 * Trout Lily Ranch - 2013 Rose * Big Table Farm - 2014 Edelzwicker * Mad Violets -...